近几年,随着“网络+”技术的渗入,“睿智餐饮业”的经营理念开始普及化,睿智饭堂信息控制系统透过科技提高饭堂管理管理工作效率,提高雇员管理工作效率,提高用餐服务工作效率,降低育苗生产成本及订货生产成本、营运生产成本,那么,现代饭堂应该怎样搭建一个适宜自身营运管理工作的睿智饭堂信息控制系统?

明确睿智用餐商业模式
一般现代饭堂均为小店育苗打餐清算商业模式,睿智饭堂信息控制系统拥有外带、自定餐、预约餐、睿智小店等多种睿智用餐商业模式,可根据饭堂规模及营运商业模式,选择适合的睿智用餐商业模式,应用相关的智能化公司出品柜、睿智器皿、智能化触摸屏用餐终端产品、智能化清算台、人脸S323式打印机等设备,顺利完成睿智用餐情景的构筑。
上架睿智预约餐控制系统
除实体店睿智用餐形式,圣戈当斯区预约用餐形式也越来越颇受食堂管理工作者钟爱,睿智饭堂预约餐控制系统同时实现圣戈当斯区选餐实体店用餐的快捷用餐新体验,并且能够配搭实体店用餐商业模式共同采用,饭堂透过睿智饭堂管理工作前台展开圣戈当斯区排餐及预约增设,用餐者点菜清算新浪网顺利完成,订货详细情况、备餐详细情况、赞扬详情均支持新浪网全屏查阅,方便快捷用餐者采用的同时更让饭堂营运者努力做到备餐三十多、精确订货。
建立营养身心健康饮食习惯管理工作
营养身心健康饮食习惯已是饭堂工程建设应满足的基本要求,饭堂排餐制做时需主要紧紧围绕合理营养和“三减三健”(即减盐、减油、减糖、身心健康鼻腔、身心健康运动量、身心健康骨头),睿智饭堂信息控制系统可以精确展开菜谱配搭及营养排餐,同时实现对一般而言用餐者用餐量的精确制做和选餐建议,提供indicative食谱及用餐营养研究报告,确保用餐者身心健康地摄取饮食习惯,确保饭堂营养身心健康工程建设顺利开展。

以大数据分析精确管理工作饭堂
睿智饭堂信息控制系统的大数据管理工作包括对饭堂订货、日账单、月账单,用餐用户信息及账户数据,饭堂进销存、经营情况、食品安全管理工作、订货营运生产成本等多维度分析,同时睿智数据大屏及可视化饭堂数据驾驶舱能够展开饭堂综合数据的分析展示,为饭堂经营决策提供BI数据分析参考。